FOODEX JAPAN 2008・HOTERES JAPAN 2008
「FOODEX JAPAN2008」
(食のプロ向け東アジア最大の国際食品・飲料専門展示会)と、
「HOTERES JAPAN 2008」
(国際ホテル・レストランショー アジアNo.1"ホスピタリティー"と"フードサービス"の専門展示会)
に行ってきました。
前者では、4日間で10万人の来場者だったとか!
最終日は雨にもかかわらず、2万5千人の食関係の業者さんが参加!
FOODEXでは、飲めるみりんをゲット。
「飲んでマズいみりんで、どうして美味しい料理が作れるの?」
とおっしゃる通り、甘すぎず、コクがあり、ドリンクとしてもイケます!
みりんで酔っぱらったのは、私だけ?
寝酒にしてます・・・^^;



